有機スパイスチリショコラ
商品について
店主おちづの一言
期間限定の大人気なスパイスチリショコラ。
今年から、古式原糖をやめて、さらに血糖値が上がらない上にカルシウムや鉄などのミネラルが甘いのに摂取できちゃう、有機ココナッツシュガーでほんのり甘味つけました。
本当は甘みを一切つけたくはないんだけど、個人個人で甘みを好きなもの入れられても私の思う薬膳感がなくなるので、私の独断で甘みを有機ココナッツシュガーで甘みをつけました。
ただ、わたしのちょうどいい甘みなので
「え？甘味どこ？」って人もいるかもしれなけど、有機カカオと有機スパイスの味を殺さない、おちづレシピです。
我ながら今年も美味しくできました！！
飲んだだけで、じっとり汗が出るほど身体ぽっかぽかになるので、冬の冷え対策としても良いし、とにかくスパイスと辛みが好きな人にはもうドツボです。
甘みは控えめにしているので好みで砂糖をと言いたいところですが、身体に摂取してもまあいいか的な糖質ぎりぎりに入れていますのでこれで慣れてくれたら嬉しい。
慣れたらしっかり甘みも感じられるようになるはず。
自分がどうしても飲みたかったものを作っちゃったシリーズ。
わたしが作ったので当然美味すぎるぐらい美味です。
スパイスが好きな人にオススメです。
薬膳的にも体質改善に
おすすめ〜〜〜。
是非一度飲んでみてね〜〜〜。
今年からは、クラフト袋から瓶に使用が変わりました。
量も去年より増えました。
コートジポワール、ガーナ、ドミニカ、ペルー、コロンビアで収穫されたフェアトレードカカオ使用
すべて無農薬で育った有機認証のカカオ。
味の良し悪しがわかる人はすぐにわかる美味しいさ。
ティースプーン1.2杯を豆乳で煮詰めて飲んでね〜〜。
おかし作りにも！！
クッキーやスポンジに練りこんだらめっちゃうまい〜〜〜！！！
わたしはパンケーキするときに混ぜて大人のパンケーキを作るのが好き。
クッキーは、小麦粉とココナッツオイルとこのスパイスチリの粉とちょっと塩と豆乳でめっちゃ簡単クッキー出来上がり〜〜〜。
スパイスが苦手という方に向けて今年から新商品のスイーツショコラも販売してます。
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商品詳細
原材料：有機カカオパウダー、有機ココナッツシュガー、有機ジンジャー、有機シナモン、有機カルダモン、有機クローブ、有機ナツメグ、有機チリ、有機ナツメグ、有機ウコン、有機ブラックペッパー、有機チリ
内容量：100g
こんな人にオススメ
・スパイスがとにかく好き
・世の中の甘いココアに嫌気がさしている
・身体を芯から温めたい
・世の中の甘いココアに嫌気がさしている
・身体を芯から温めたい
飲み方・活用方法
ティースプーン2.3杯を豆乳等で煮詰めて。
お菓子作りにも
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