ケーキなんて習いに行かないと作れない・買わないと食べれないと思ってるけど、この米粉のシフォンケーキが作れるようになったら最高だよ。

わたしは個人的にどこのケーキ屋さんも甘い。

きっとそれぐらいの甘さが世の中の人は好きなんだろう。

だからといって、大嫌いじゃない。

たまに食べたくなる。

でも食べたら、あ〜〜甘かった。ダメだった。と思う。

その繰り返しだったけど自分で作ってみたら、めっちゃ簡単に作れるし。

人様に売れるほどの見た目ではないけど、自分や家族が食べるだから外見なんて どうだっていい。

今では、味噌汁作るぐらいの感覚でシフォンケーキを作る日々。

お菓子用の米粉なんてわざわざ買わなくても、わたしのお勧めの有機米粉でケーキもクッキーも作れる。

やってみて。