赤ワイン 大豆ミートソースパスタ画像

おちづの一言

心にも身体にもダメージのない ご飯

パスタじゃなくご飯にかけてもパンに乗っけても

赤ワイン 大豆ミートソースパスタ

商品について

ざっくりレシピ


【材料】4人前
・有機トマト缶
・砂糖/動物性不使用 中濃ソース
・硫黄岩塩
・有機ミックスハーブペースト
・有機ガーリックペースト
・有機トマトケチャップ

・大豆ミート(今回はミンチタイプ)
・ワイン

・有機スパゲッティー(モロヘイヤライスパスタでも可)


【流れ】

野菜を炒めるときに味付けをしっかりしておく
普段、大豆ミートを使う際にがは中濃ソースで下味をつけておくと使い勝手がいいですが(よりお肉に近づく)今回のように煮込んじゃえば先につけておかなくてOK

最後に大豆ミートを投入
大豆ミートは熱湯で戻し、水洗いを2〜3回繰り返すとさらに美味しく食べれます。


【ポイント】

野菜と一緒に お塩 を
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