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無双本葛:くず粉

商品について
店主おちづの一言


わたしは片栗粉の代わりになんにでも使ってます。 

葛(マメ科)の根から取り出した澱粉を、白く晒しあげ(水洗い)た純白の本葛です。
粉末状なので、さじで計量ができ、少量だけ必要なときに使え、溶けやすいのが魅力。  

くず湯やごま豆腐、お料理のとろみ付け、お菓子作りなどさまざまなお料理にお使いください。


商品詳細

 
内容量:80g



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