デミグラス粉：グルテンフリー

小麦粉フリーじゃないと・・・体質的に、年齢的に。

そんな人にも大満足なデミグラスソースのフレーク。

動物性不使用なのでビーガンの人にも対応してるから野菜だけでもしっかり美味しい。

でも、食べ盛りの子供達にお肉をということでも全然動物の肉を使って煮込んでも美味しい。

こういう粉をストックしておけば、疲れてあんまり手の込んだ料理を何品も作りたくない日にいいよね。

そのままだとハヤシライスに。

ブイヨンが効いてるので、赤ワインを入れてより深みを出して甘ワイン煮としてや

ハンバーグ、ステーキのデミグラスソースとしてお湯で溶いてソースを作ってもよし。

米粉を農薬・化学肥料不使用の玄米粉にし、さらに深いコクと香り高いルウに仕上げました。

小麦粉の代わりに玄米粉でつくった植物性デミグラスルウ

深いコクで、素材の旨みを引き立てる

小麦粉不使用

農薬・化学肥料不使用玄米粉100％使用

隠し味に「有機立科豆みそ」使用

砂糖・動物性原料・化学調味料不使用

ハヤシライス、シチュー、ハンバーグソースなどに

粉末タイプ

1袋で5～6皿分

召し上がり方

原材料名：有機パーム油（コロンビア産）、玄米粉（山形産）、粉末野菜【トマト（イタリア産他）、玉ねぎ（アメリカ産）、にんにく・生姜（中国産）、セロリ（インド産）】、メープルシュガー（カナダ産）、酵母エキス、食塩（メキシコ産）、馬鈴薯でん粉（北海道産）、りんご果汁（国内産）、有機豆味噌（有機立科豆みそ）、赤ワイン、麦芽エキス、有機ココア（ドミニカ産）、有機黒こしょう（スリランカ産）

内容量：120g

賞味期限：画像の賞味期限は2022/08現在のもの