有機古式醤油【全2サイズ】

商品について

山のようにいろんな醤油を使ってきたけど、こんなに美味しい醤油に出会えて最高に幸せってぐらい美味しいです。

国産丸大豆、小麦で仕込んだ天然醸造濃口醤油。

一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式醤油」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。

天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式醤油ならではの深いコクと、香りを醸しだしています。

この醤油で食べる卵かけご飯は最高です。

醤油そのものに旨味をもっているため、

お料理に使う際は少量のだしでも

十分に美味しく仕上がります。

野菜の煮付け、魚の煮付けやお刺身などにもオススメ。

【原材料名】

大豆（国産）、小麦、食塩

【内容量】

360ml

900ml

【アレルゲン】

大豆、小麦

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