果実と野菜の本格的カレーペースト画像
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果実と野菜の本格的カレーペースト

商品について
店主おちづの一言


わたし自身は辛いのも平気、むしろスパイス〜〜ってカレーが好きなんやけど、ひろしも娘もお子ちゃま舌。

だけどよくある子供用のカレー粉だと小麦粉だから使えない。


なのでこのペーストに出会うまでは、色んなカレー粉を試してみたけど、私的に納得できるカレーができなかった。


このペーストだけだと物足りない。

でも、もう一つ、「カレーの壺」というスパイスカレーのペーストと合わせたら・・・

マンンマミーア!!!


これぞ、わたしが求めていた味。

ここにココナッツミルクを入れると本場のインドカリー。


子供用には、我が家はこれにさらに植物ミルクのオーツミルクやライスミルクを入れて

さらに、ふじりんごのジュースを入れてオリジナルで作ると子供も食べれる甘さになる。


砂糖とか入れたくないしね。

もしかしたらバナナを入れたらもっと甘くなるかもしれない。


これだけ単品使いもできるけど、わたしは自分の満足いくカレーを作るために見つけたペースト。

ちなみに私と息子はスパイス好きなのでリンゴジュースは加えず、カレーの壺もマイルドとスパイスの混合で作ってます。


外でカレー屋さん見つけても入る気になれなくなった。

だって、自分で作れるんだもんね。



商品詳細


小麦粉・油脂類・化学調味料を使用せず、果実、香味野菜をたっぷり使用したインド風本格カレーペーストです。ペースト状なので、肉や魚に塗って焼いたり、パスタや炒め物など、様々な料理に使えます。



「小麦粉不使用」「ノンオイル(油脂類不使用)」で仕上げたインド風本格カレールーです。

一般的な『小麦粉と油脂』で固めたカレールーとは違い、果実・香味野菜をたっぷり使用しています。

オイルフリーですが、果実、香味野菜をたっぷり使用し、それらを半分になるまでじっくりと煮詰めてベースにしているのでとてもヘルシーでコクがあります。

お店のような本格カレーをご家庭でお楽しみいただけます。

なめらかなペースト状なので、肉や魚に塗って焼いたり、パスタや炒め物など、様々な料理に使えます。

化学調味料、酵母エキスは使用していません。



原材料名:野菜・果実ペースト(りんごピューレ、ソテーオニオン、トマトピューレ、にんじん、セロリ、にんにく)(国内製造)、カレー粉、砂糖、ポークエキス、チキンエキス、チャツネ、食塩、発酵乳、胡麻ペースト

内容量:180g





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