無漂白特選 寒天

暑い日につるんと喉越し気持ちいい。

私が作れるデザートの一つ。

作り方はめっちゃ簡単。

この寒天を一本で

横15センチ、縦10センチぐらいのタッパーで2個ぐらい作れる。

まず、寒天の棒を水でひたひたにして絞る。

鍋に600mlの水に寒天をちぎって入れて沸かす。

どんどん溶けて完全になくなったら、好きな果汁やミルクやティーを入れる。

好みだけどわたしは有機ココナッツシュガーを大さじ３杯ぐらい入れる。

混ぜたら、タッパーに入れて熱が取れるまで放置。

熱が取れたら冷蔵庫で冷やして、好きな大きさにカットして食べます。

なかなか、質のいい安心した寒天が世の中で簡単に手に入らないの、なんで？って思う。

お湯でコトコトしてる時は、え～～海藻臭いって思うかもしれないけど、しっかり溶けたらもう匂わないよ。

原材料名：天草

内容量：2本入