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オーガニック認証ギー

商品について
店主おちづの一言

原料は牛の乳ですが、アレルギーや飲むと下す人でも大丈夫な油。
ちゃんとバターの風味も残っていていろんな料理やケアに使えるめっちゃ万能オイル。

ギーは、知ってる人は知ってるけど、知らない人はなんのこっちゃって人もいるのがギー。

ギーを知ったら、もう使わずにはいられないほど万能。

毎日摂取することで体内に油を入れて、うちから外へ潤えるほど、身体中に油を届けて欲しい。

とにかく味が良いので豆乳にギーを入れることで牛乳の味になる。
これが良い。

これぞ豆乳ミルク。

体にも良いし、便利なので豆乳ドリンクや豆乳で作るお菓子にも良い。

直接、トーストに塗ったら、バターだ。
さして変わらぬ。
料理になんでも使えるのが良い。




商品詳細

原材料名 バター(牛乳)
内容量 212g
アレルゲン
賞味期限 (製造日より)12ヶ月
生産国 アメリカ


特徴


アメリカのオーガニック認証(USDA)済みのギーです。 ギーは無塩バターを原料とし、不純物を取り除いて純粋な油分にしたもので、インドでは何千年も前からアーユルヴェーダに利用されてきた万能オイルです。料理用油としてインド料理には欠かせません。 また、インドの他にはアフリカやアジアの一部地域でも暮らしの中で利用されてきました。 

バターが原料ですが、固形成分と不純物が除去されることで、バターとは全く異なる油に変わりますので、乳糖に対して不耐症のある方にもご利用いただけます。 また、ココナッツオイルと同様、中鎖脂肪酸を多く含み、体に負担がかかりません。 すぐにエネルギーに変わり、身体に蓄積されにくいので、ダイエットを気にされる方にもおすすめです。 

アーユルヴェーダではマッサージオイルとして肌に塗りこんだり、目を洗ったりということにも使われます。 
アーユルヴェーダでギーを用いるときに期待される作用としては 解熱、疲労回復、血行促進、強壮、傷の治癒、便秘解消、大腸炎や潰瘍の改善、鼻の不調改善、記憶力改善やうつなど脳機能低下によって起きる症状の改善…などがあげられます。


ご使用方法


バターや食用油と同様にお料理に。
ホットミルクにギーを入れて寝る前に飲むと、便秘解消に良いとされています。
マッサージオイルとして、エイジング肌やトラブル肌のお手入れに。
目のお手入れに。
寝るときにまぶたの上に塗ったり、目じりにつけたりすることでアイケアになります。
目を洗う方法もありますが、アーユルヴェーダに精通した人の指導のもと行ってください。
酸化しにくいため常温でも長期間保存できます。





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